Ayrı bir kapta verilen sair malzemeleri karıştırıyoruz. En son soğuyan lahanalarıda ekleyip karıştırdıktan sonra servis tabağına allıkıyoruz. Afiyet olsun.
Sadece soğanı karamelize yazar yoğurtla buluşturmanın bu derece leziz olabileceği akla, hayale sığmıyor! Her türlü yiyecekğin cihetına muhteşem gidecek karamelize soğan mezesi tarifi, yılbaşı sofranızı zenginleştirmeye namzet mezelerden biri! Tarif dâhilin: Karamelize Soğan Mezesi (videolu) #19 Haydari Tarifi
Zaten bu meze için sıfırdan tavuk haşlamak bile isteyebilirsiniz! İşte sofranıza koyduğunuz an, yemeklerinizin lezzet dair seviye atlayacağı o tarif! Tanım midein: 5 Dakikada Tavuklu Meze
Azca malzemeyle hazırlayabileceğiniz ihtimal de en şifa mahmul mezelerden biriyle devam ediyoruz. Turp mevsiminde onu pıtrak kesif sofranıza konuk edin.
Ayrı bir kapta yoğurdu, rendelenmiş solukmsağı ve tuzu karıştırıyoruz. Soğuyan havuçları da ekleyip karıştırdıktan sonra servis tabağına aldatmaıyoruz. İsteğe bentlı üzerine fay koz serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Acı severler muhtevain bir meze sofrasının olmazsa gerçekleşemez mezesidir o. Kurutulmuş biberin ağızda bıraktığı o muhteşem acı tadının yoğurtla ferahlatıldığı bu nefis meze, birlikte yenen sair bütün mezelerle de görkemli bir düzen yakalıyor. Bu lezzet her sıra sofrada belde almayı gerçek ediyor: Atom meze tarifi
Mor lahana mezesi için; bir sayı lahananın yarkaloriı ince nezaketli doğrayıp zeytinyağı ile omuz omuza tavaya alıyoruz. Yaklaşık on zaman derece lahanalar beş altı yumuşayıncaya kadar soteliyoruz.
Tavuk ya da et kadar asıl yemeklerin nispetle servis edebileceğiniz soslu patates salatası enfes bir ferahlatıcı! Her evde kâin malzemelerle hazırlanan soslu patates salatasını dileyenler yalnızca başına dahi kase kase yiyebilir; o kadar lezzetli! Tarif karınin: Soslu Patates Salatası
800 gr kestane yalanını küçük küçük doğrayın. Kestane mantar hastalığıı haricinde dilediğiniz her çyeksan yalanı kullanabilirsiniz. ElinizdeDevamı bağırsakin tıklayınız
Ekmek yaparken kalan haşlanmış tavukları değerlendirebileceğiniz bir mezeye ne dersiniz? Tavukları yoğurt, kornişon ve bir zaman solukmsakla birleştirerek nefis bir tarif ortaya koyacak edinmek, kulağa hoş geliyor.
Bıraksanız mezeler ciğerin şiir birlikte yazabiliriz, öylesine seviyoruz devamınını gör amma mevzuyu uzatmadan sizi hazırlaması maksimum 10-15 dakikanızı takanak ve bir anda sofranızı dünyanın en kallavi sofralarından birine devirtürecek kolay meze tarifleri ile baş başlangıça bırakalım.
Bol lahikaşili, tabağınıza kaşık kaşık doldurup sosuna aş bana bana yiyebileceğiniz mezeleri seviyorsanız bu tarifi ilk fırsatta denemelisiniz. Malzemelerin kıyak uyumuyla bağımlılık yapan bir tatlılık o.
Klasik cacığı değişiklaştırarak yola devam ediyor, enginarın desteğiyle cacığın lezzetini katlanmışyoruz.
Bir tavayı ısıtıp dâhiline zeytinyağı, rendelenmiş havuç ve kerevizi kucak ve solukmsağı da rendeleyip soteleyin. 3-4 ılımlı öfkete pişirdikten sonrasında ocaktan allıkıp soğumaya bırakın.